畜産と農業をリンクさせ、自然豊かな石垣島のなかで完結する循環型農業に挑戦する「やえやまファーム」。安心でおいしい作物・食品づくりのために、生産から食品加工、流通販売までを一貫して行う「第6次産業」化に取り組んでいます。
一方、奈良県・宇陀市では、社員自ら畑を耕し、野菜を収穫し、販売まで行う「はじまり屋」を設立。「農業の衰退は、健康の衰退につながりかねない」と危機感を抱き、2015年3月に奈良県と包括提携を結び、人材育成、農村地域の活性化、生薬栽培の推進などに取り組んでいます。地方が持つ豊かさの源泉を枯らさず、日本の未来を地方からもっと元気にしたい。その想いで、健康の本質を学びながら、地域貢献にも努めています。